コーヒー協会会長といえば、この人!
丸山健太郎のwikiプロフィール・経歴
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生年月日:1968年1月16日
出身地:神奈川県
職業:丸山珈琲のバイヤー・カッパー
カップ・オブ・エクセレンス 国際審査員
日本スペシャルティコーヒー協会 会長
ACE(Alliance for Coffee Excellence Inc.) 名誉理事
1991年に丸山珈琲を創業、2004年には、SCAE(ヨーロッパ スペシャルティコーヒー協会)若手起業家賞を受賞されています。
丸山健太郎氏の高校はどこ?
私はかなり変わった子どもで……(笑)。幼い頃からずっとインドに行きたくて、高校に進学した頃には「中退してもいいから早くインドに行きたい!」と思っていました。
結局、高校は卒業しましたが、学生時代からビル清掃のアルバイトをして、お金を貯めてはインドを放浪……。そんなことを21歳ぐらいまで続けていたんです。別にインドにカレーの勉強に行っていたわけじゃないですよ!(笑)結果的にインドカレーをたくさん食べていたので、作り方を覚えていたんです。
引用:https://cafesnap.me/talk/183
もともと、コーヒーはあまり好きではなかったという丸山さん。
出身校の場所、名前までは特定ができませんでした。
学生時代から人とは違う感性を持っていたそうで、中退してまでやってみたいことがあるなんて、すごいですね。
漫画が好きで、漫画が置けるような店を開きたいと考えた結果、珈琲喫茶を開くことになったそう。人生、何があるかわかりませんね。
丸山健太郎氏はSNSやってる?
facebookは、丸山珈琲の公式アカウント、
”MARUYAMA COFFEE”
があります。
twitterは、こちら↓
Axil Coffee. Beautiful!
かっこいい店です。 pic.twitter.com/hS0MNyybC2— 丸山健太郎 Kentaro M (@maruyamacoffee) 2013年5月22日
ただ、最近はあまり更新されていません。
近況を知りたい場合、Instagramを見てみましょう↓
丸山珈琲のインスタのアカウントを押さえておけば、丸山さんの情報をいち早く知ることができるでしょう。
石橋貴明のたいむとんねるなど、他にも今後テレビ番組に出演されることもあると思います。
新しい情報を入手するにはインスタをフォローし、チェックすることをおすすめします。
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